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营销思维

生鲜超市:通过卖会员,不仅提前把利润赚下,营业额还提升了5倍

时间:2019-09-29 08:37:17   作者:不详   来源:网络转载   阅读:673   评论:0
昨天我家楼下新开了一家生鲜超市,我在中午回家吃饭的时候,就看到他们家店那是叫一个热闹啊,人山人海,锣鼓喧天。

怀着好奇心,我就凑上去看了看,凑近一看,出现了两幅景象,一边是排着队等着结账的,一边是排着队等着充卡办理会员的。当时我就很纳闷了,这家店这是玩的什么套路啊,这么厉害,这回笼现金还不厉害了。

回到家之后,我就径直走向了沙发,老婆喊我吃饭了,我也没有搭理她。直接一屁股坐在沙发上,我当时就在思考,这家店到底是做的什么样的开业活动的设计呢?思考了一会儿,终于想明白了,对,会员,就是会员制,和沃尔玛很像。

在很大程度上,这家生鲜店就可以省去后期客户开发的成本,通过现在的开业活动,保留会员资源,后面就可以开展有针对性的、持续消费的产品或服务。会员就是资源,在无开发成本的情况下,短时间之内便可以再创造巨大利润的资源。

我一直在思考一个问题,就是为什么有的一些商家需要每天去开发新客户才能保证赚钱?

一旦店的活动停止了之后,店的业绩也就戛然而止了。其实更多的是这些老板都犯了一个错误,像熊瞎子掰玉米似的,一边不断的开发新的客户,然后一边老客户不断的流失。

据不完全统计,开发一个新客户的成本是维护一个老客户成本的6倍不止,成本是越来越高,所以作为经营者就应该反思一下了,不能忽略已经体验过你产品的老用户。

那么,会员制模式就是一种很好的锁客手段,因为现在的市场消费环境之下,任何的用户都是没有真正的忠诚度的。钱在哪里,心在哪里,这句话是真的一点都没错的。只有用户把他们自己的钱留在了你这里了,等到他下次消费的时候,第一个出现在他脑海里的选择才是你。

我家楼下这家做生鲜的超市,他们不光有自己在线下的推广,他们还开发了一款app,线上线下结合起来一起做,最近在我们当地的东南西北四个角都开了自己的店,开店速度之快,令我咂舌。

我这几天去买菜一直都是去他家购买的,就是为了闹明白他家到底是玩的什么样的模式。我关注了他们家的线上商城,和普通的一般的大型超市商城无异,都是可以在上面直接下单,然后当天就能送达,但不是送货到家,是送到你所在的小区。

反正店就开在小区楼下,其实即使不是送到家,也挺方便的,下来拿个快递,打下水也就顺便捎上去了,那么到底他们和传统的生鲜店有什么区别呢?

他们采用的是预售的模式,今天上午下单,下午就能都到小区的站点进行拿你卖的菜,这样就可以大大的减少损耗,因为大家都知道的,瓜果蔬菜这类东西保鲜期很短,上午的东西,你卖不出去,放在店里时间久了,下午就能散发出一股腐坏的气味,很是难闻。

那到这里可能就会有同学产生疑问了,现在开这种店的多了去了,况且小区里面的超市也有菜啊,广大人民群众为啥就愿意来你这里取购买这些东西呢,是不?

其实前两天我也有这个疑问的,一直萦绕在我心头,后来我就翻了翻我以前做的笔记,其实认真观察就不难发现,其实他们模式就相当于是把店面相当一个运输的中转站来开了,他们直接从一线产地采摘疏菜,送至城市总仓,然后再由总仓配送到各个社区,然后用户再到社区店提菜,这样他们就可以把效率提高,把产品的价格降低,很像肯德基,反压制上游去盈利,降低成本就是盈利嘛。

菜价格便宜这才是他们的一个点,另外第二个点就是我上面给大家提到的会员制度了。缴纳一定的会员费成为他们的会员,你后面直接就可以成本价在他们店里面去购买瓜果蔬菜了。利润自己不赚,这一点上就区别与我们一般传统的实体店老板了。

那用户看到是挺舒服的,你最后商家是怎么盈利呢?也不难,靠资金沉淀。

很多客户都奔着以后可以买菜便宜,兴致冲冲的去办理他们家的会员了,这个时候,就会有大量的资金可以汇总在他们这里了。会员期限可以设置有一个月的,半年的,一年的,是不是时间越短,他们就可以赚的越多,为什么呢?

因为时间越短,会员就得加快续费的节奏,他们沉淀的资金就会越多,可以做个投资啊,基金啊,理财之类的等等其他高收益的项目。

比如一个会员299元,只要一个月搞1000来个会员,那么就是几十万。一般经营店家也就是一个月5-6万左右,也就是相当于营业额比平时多翻了5倍左右。也就是一年就为这1000来个会员服务都可以了。你店家根本不需要怎么开发新的客户,中途也不需要怎么维护,注意只要你的服务跟得上就好,一年以后,客户可能就会再次充值会员。

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